Dáme do mísy piškoty, pokapeme rumem, do toho zamícháme 2 zakysanky, ušlehanou šlehačku, 1 hrnek moučkového cukru. To vše dobře promícháme a dáme do dortové formy, kterou vylejeme studenou vodou a vysypeme močkovým cukrem. Povrch dortu posypeme kakaem-může být i Granko, a dáme do ledničky do druhého dne uležet. POZOR: nevyklápíme z formy, ale krájím po oddělání kruhu dortové formy. Poznámka: můžeme vrstvit i s ovocem do formy a libovolně zdobit.